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そうめんサミットとは

「全国そうめんサミット」は、2016年、日本三大そうめんのひとつである兵庫の「播州そうめん」から始まりました。第2回は2018年、三輪素麺で有名な奈良県桜井市で開催。第3回のバトンを引き継いだのは、日本三大そうめんの残りのひとつである小豆島そうめんでした。

コロナ禍を経た今、満を持して第3回の開催にこぎつけ、いよいよ2023年の夏に実施します。

第3回となる本サミットは、そうめんの新たな価値を見出すことを目的とし、そうめんの未来を真剣に考える場とします。「そうめんなんてどこも同じ」とはよく言われることですが、実は産地ごとに違いがあることはあまり知られていません。

本サミットのなかで『全国そうめん鑑評会』を実施することで、業界の技術研鑽・品質向上につなげるだけでなく、縮小していくそうめん市場を上向きにし、手延べ文化の維持継承、さらにはそうめん文化全体の向上を目指します。 同時に、一般の皆さんにも「流しそうめん」や「そうめん誰でも鑑評会体験」など食べ比べを無料で楽しんでいただけるグルメイベントの開催も予定しています。

タイムテーブル【随時更新中】ポスター(裏面チラシ)のPDFはこちら

当日は2日間とも、記録動画撮影のためカメラが入ります。ご協力、よろしくお願いいたします。

会場マップ

国民宿舎 小豆島 「別館 ふるさと荘」

道の駅 小豆島オリーブ公園

会場までのアクセス

会場住所 国民宿舎 小豆島 「別館 ふるさと荘」(小豆島ふるさと村内)
〒761-4301
香川県小豆郡小豆島町池田1500-4

道の駅 小豆島オリーブ公園
〒761-4434
香川県小豆郡小豆島町西村 甲1941-1
小豆島までのアクセス

シャトルバス

本イベント専用のシャトルバスを運行いたします。【定員22名/先着順/無料】
土庄港、池田港、いずれも、フェリーから降りたところで「そうめんサミット」の看板を持ったスタッフがお待ちしています。スタッフに、シャトルバスご乗車の旨をお伝えください。

6/3(土) 時刻表

土庄港 オリーブ公園
9:15 9:40
10:15 10:40
11:10 11:35
12:45 13:10

オリーブ公園 土庄港 池田港
14:10 14:35
15:00 15:25
16:00 16:15

6/4(日) 時刻表

土庄港 池田港 オリーブ公園
9:20 9:40 9:55
12:00 12:20 12:35

オリーブ公園 池田港 土庄港
14:00 14:25
15:00 15:15 15:30
16:00 16:15

駐車場マップ

本イベント期間中、駐車いただける場所は下記のみとなります。

開催概要

事業名称 第3回 全国そうめんサミット 2023 in 小豆島
主催 第3回 全国そうめんサミット 2023 in 小豆島 実行委員会
共催 小豆島町、土庄町、日本手延素麺協同組合連合会、全国乾麺協同組合連合会
後援 香川県、四国新聞社、RNC西日本放送、RSK山陽放送、KSB瀬戸内海放送、OHK岡山放送、TSCテレビせとうち、FM香川
開催日時 2023年6月3日(土)、4日(日)
10:00~16:00
(4日は 10:00~15:00)
開催会場 国民宿舎 小豆島
「別館 ふるさと荘」 交流センター(大ホール)
(小豆島ふるさと村内にある施設です)

道の駅 小豆島オリーブ公園
サン・オリーブ 「オリーブホール」、レストラン、会議室、ほか公園内施設各所
開催内容
  • 関係者限定イベント
    • 第1回 全国そうめん鑑評会
  • 参加無料・一般公開イベント
    • 第3回 全国そうめんサミット2023 in 小豆島
      式典~鑑評会結果発表/表彰式~公開討論会
    • グルメイベントほか
参加方法 (1)事前登録
(2)当日受付
参加料 すべて無料

参加事前予約【無料】

5/31(水)をもって参加事前予約を終了いたします。以降は、当日会場にて「当日受付」をお願いいたします。

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